Aktuellt hade idag ett reportage om att vitamintillskott kan skada hälsan. Reportaget kan även läsas på SVTs hemsida.
Kan det vara så att de som äter kosttillskott i form av vitaminer samtidigt är de som lägger minst vikt på att äta rätt mat och i stället kompenserar sina dåliga matvanor (dåliga näringsintag) med att äta vitamintabletter? Tyvärr finns det inget i undersökningen som säger emot detta. Därmed faller slutsatsen i mina ögon
Vår mat blir allt sämre och innehåller allt mindre näring, även om vi försöker äta rätt. Det blir dock knappast bättre av att vi äter en massa tillverkad mat som ibland inte ens består av livsmedel som råvara. Jag hyllar tanken om att vi ska äta så naturlig mat som det bara går.
Som någon tänkare sa eller skrev tidigare (jag har tyvärr glömt vem).
"Det är viktigt att kontrollera innehållsdeklarationen på det vi äter. Finns det någon - ät det inte."